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Dieta mediterranea in Slovacchia
Il nostro Istituto è impegnato in un viaggio internazionale in Slovacchia per promuovere la dieta mediterranea e i prodotti della nostra penisola agli studenti della scuola alberghiera di Trnava. La delegazione studentesca del "San Paolo" ha presentato la mostra composta da 23 pannelli tematici dedicati alle nostre tradizioni gastronomiche locali, realizzata con la partecipazione dei nostri studenti dell'indirizzo enogastronomico e con il sostegno dell'Ambasciata Italiana a Bratislava, in vista della settimana della cucina italiana nel mondo che si terrà il prossimo mese di novembre.