L’indirizzo alberghiero del nostro Istituto ha partecipato al concorso “Gran Prix Ricola”, organizzato ad Ischia dalla Società Ricola, in collaborazione con il Master-Barman Ettore Diana. La gara era riservata agli alunni del quinto anno del corso di sala-bar. La nostra squadra si è classificata al secondo posto preparando un’innovativa bevanda a base di succo di Melagrana di Paestum.
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